Ler um livro a bebericar um gin
Se há oásis em Lisboa, um fica no pátio do Hotel Valverde que serve de esplanada ao restaurante Sítio Valverde na Avenida da Liberdade.
O
restaurante tem uma sala fechada que me pareceu bem agradável, mas o pátio é
sem dúvida um dos pontos fortes. Tem várias floreiras com árvores e fetos,
mesas em madeira e cadeiras metálicas confortáveis, cujo design lembra as cadeiras de
verga antigas de costas arredondadas. Simples e elegante. A iluminação indireta
também reforça o ambiente intimista. Precede um lounge e uma sala de leitura com
vista para o pátio onde apetece mesmo ler um livro a bebericar um gin.
O
jantar propriamente dito não foi surpreendente, mas estava bom. O couvert não
era nada de extraordinário, o tapenade não faz o meu estilo, o azeite era ácido
de mais para o meu gosto, mas a manteiga aromatizada era divinal. Pãezinhos
normais de duas qualidades e um mimo de mini rissol. Depois seguiram-se um
Tornedó de Novilho Grelhado para mim e uma Barriga de Leitão para a minha
cara-metade. No fim dividimos um Cheesecake de Alfarroba e Chia que fez as
nossas delícias.
Não
sei o nome do chef mas gostava de
saber. Apesar de não ter sido o melhor jantar da minha vida vim de lá muito
satisfeita. O meu Tornedó estava muito bem confecionado e saboroso. Isto é um
grande feito porque como gosto de carne bem passada, é preciso arte para me
agradar no tornedó!
A localização do hotel também é excelente no centro de Lisboa, permitindo aos clientes usufruirem da vantagem de estarem perto de tudo mas longe das vielas escuras e sujas da baixa. A fachada do século XIX, cuidadosamente renovada, contribui para o charme e sofisticação da icónica Avenida da Liberdade.
O serviço cinco estrelas aliado ao ambiente elegante e acolhedor fizeram toda a experiência valer a pena. Quando vínhamos embora, ao elogiarmos o restaurante, o rececionista até nos convidou para visitarmos um dos quartos. Recusámos o convite para não dar trabalho, mas agora arrependo-me porque a avaliar pelo estilo do piso do restaurante, todo o hotel deve ser uma delícia de se ver. As fotografias nas redes sociais confirmam que deveria ter aceitado a oferta...
O Valeverde é um hotel muito central e de acesso fácil. Toda a Avenida da Liberdade tem parquímetro de segunda a sexta das 9.00 às 19.00 e aos sábados apenas das 9.00 às 13.00, o que é bastante conveniente. E também é fácil chegar de metro. Por isso, não há razões para deixar de ir.








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