Sauvage – um family night selvático
Numa noite fria no fim de junho
saí de casa a pensar que ia jantar numa esplanada super estilosa e ia
congelando durante o percurso desde o carro ao restaurante. O que vale é que
quando cheguei ao Sauvage tinha a mesinha lá do fundo ao pé da janela reservada.
Pensam mesmo em tudo! E lá ficámos os quatro, abrigados do vento na melhor mesa
de todo o restaurante. Não é que as duas primeiras salas sejam más, mas aquele
recanto é quase uma terceira sala privada, tão acolhedor como se estivéssemos
em casa.
A decoração do Sauvage é como diz no sítio da net: “exótico, sofisticado, original (…) sem descurar o ambiente descontraído”. Já sabem como aprecio detalhes, por isso podem imaginar como me senti bem lá. A ementa é bem pensada e variada, “com pratos onde os cinco sentidos são estimulados”. Eis o que pedimos e adorámos:
A pequenina já tinha saudades de comer sopinha, por isso pediu um creme de legumes (espinafres naquele dia). E até disse à senhora que nos atendia que estava "espetacular".
Nós quisemos um croquete de vileta com maionese (maravilha!)
Seguiram-se um Ravioli al Pesto; um Risotto de Camarão e Lima; uma Empada de Perdiz; e um Entrecôte. Qual deles o melhor? Esta é difícil...
E como se não bastasse, desta vez até pedimos sobremesas e café. Cheesecake; Panna Cotta; e eu e a mais velha dividimos um Musse de Chocolate fenomenal.
E tudo isto servido com uma enorme simpatia. Muito bom mesmo.
That's all folks!
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